*Cải ăn non baby hay còn được gọi là cải bẹ xanh baby đơn giản là một loại rau được trồng từ hạt giống cải bẹ xanh, nằm trong độ tuổi lớn hơn cải mầm và nhỏ hơn cải xanh trưởng thành. Loại rau này có thời gian thu hoạch vô cùng ngắn, chỉ cần từ 10 – 15 ngày sau trồng, khi cây có độ cao từ 5 – 10 cm và ra khoảng 4 lá thật.
Sinh trưởng phát triển mạnh, kháng bệnh tốt, trồng quanh năm Cây nhỏ dạng ăn non, rất giàu dinh dưỡng. Lá có màu xanh mỡ đẹp, không có xơ, độ nồng thấp, ăn giòn ngon. Nẩy mầm nhanh
Easy to grow 10-15 days Young leaf mustard green Maturity: Approx. 45-55 days Planting season: Late spring or late summer/early fall For southern states, it may survive mild winter enduring light frosts.